Pastelería

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Novedades

parfait de maracuyá

Volvió nuestro '"perfecto"' del verano. Fresco, liviano, de sabor intenso, equilibrio entre dulzura y acidez con el maracuyá como protagonista.

$10900

victoria sponge cake

Doble capa de biszcocho húmedo de vainilla, crema de choco blanco, frutillas, coulis de frutos rojos, crema chantilly. EXQUISITA y FRESCA!!!

$9900

TORTA chocolate Dubai

Masa Sableé de cacao, relleno de frangipane de pistachos y chocolate Dubai con masa Kataifi, cubierta de ganache de choco semiamargo y pistachos molidos. EXQUISITA!!!

$12800

TORTA CHOCO PASIÓN

Masa sableé de cacao, rellena de frangipane de cacao, mousse de maracuyá y mousse de chocolate. Deco con ganache de choco blanco y maracuyá. Exquisita!!!

$10900

TORTA BANOFFEE

Clásica torta inglesa elaborada con masa de cookies, relleno de bananas, salsa de caramelo y crema. Exquisita!!!

$10900

CHOCOTORTA MUMIS

Clásica chocotorta con corazón de dulce de leche natural

$10900

ALFAJOR BROWNIE DE PISTACHOS Y FRAMBUESA

Doble brownie relleno de crema bariloche y pistachos, con corazón de mermelada de frambuesas, bañado en chocolate blanco

$10600

TORTA DE QUESO vasca

Clásica tarta de queso de la zona vasca de España. Los secretos de su éxito: su consistencia cremosa en el interior y el sabor tostado de su superficie , sin harina. Exquisita. Puede consumirse sóla (recomendado) o acompañarla con un extra de dulce de leche o coulis de frutos rojos.

$10800

MOUSSE DE Chocolate

Un disco de chocolate cobertura de base, acompaña a nuestra tradicional mousse de chocolate semiamargo

$9600

Pistacho in love

Masa sablée rellena de frangipane de pistachos, corazón de frambuesa, panacotta de pistachos y crema chantilly. Arriba, pistachos. Deliciosa.

$10900


Clásicos

Crumble de Manzana

Masa sablée rellena de manzanas verdes trozadas, carmelizadas y con una pizca de canela. Arriba el crumble per sé, crocante.

$12400

Torta brownie

Brownie de choco semiamargo con dulce de leche y merengue italiano.

$10800

Rogel

Capas crocantes intercaladas de dulce de leche y coronadas con merengue italiano.

$9800

Tarta de Ricota

¡SUGERENCIA! Agregale coulis de frutos rojos. B O M B A.

$10800 $2800

Frutales

Nuestras opciones más frescas.

Cuadrado brownie de limón

$8100

Key Lime Pie

Tarta de masa crocante rellena de crema de lima y leche condensada

$12000

Lemon Pie

Masa sablée rellena de curd de limón, coronada con merengue italiano.

$10900

Cheesecake New York

Horneado. Con topping de Frutos Rojos o Maracuyá

$11600

Tartes

Tartas de masa sablée con variedad de rellenos

Tarta de Frutos Rojos

Masa sablée rellena de mermelada casera de frutos rojos, cubierta de ganache de chocolate blanco o semiamargo.

$10900

Tofi de Nutella

Masa sablée rellena de nutella, arriba ganache de choco semiamargo.

$12800

Chocolatosas

Para los más dulceros

Torta DOBLE CHOCOLATE

$13800

Torta Brownie

Brownie de choco semiamargo con dulce de leche y merengue italiano.

$10800

Brownie patagónico

Cuadrado de brownie con nuez, crema chantilly y coulis de frutos rojos

$12600

Cuadrado de brownie con nuez

$8200

Especiales

Si buscás una torta de sabor más peculiar ésta es tu sección.

Red Velvet

Capas de bizcocho húmedo de vainilla y cacao intercaladas de una cream cheese.

$12500

Carrot Cake

Budìn de zanahoria con canela, jengibre y nueces y una suave cream-cheese

$12500

Postres

Tiramisú

Vainillas caseras embebidas en licor de café intercaladas con queso mascarpone suavizado. Espolvoreado con cacao semiamargo.

$9900

Budines

Clásicos que no fallan

Grande

Limón

$13000

Individual

Limón.

$6800

Alfajores y galletas

AlfaJor de Dulce de Leche

Alfajor estilo marplatense, relleno de dulce de leche y bañado en chocolate

$7400

Alfajor de Maicena

$6200

Alfajor de Nuez

Alfajor de masa sablée de nuez relleno de dulce de leche. Una pequeña gran delicia.

$7900

Macarons

Frutos del bosque - Limón - Maracuyá - Chocolate semiamargo - Chocolate blanco - Dulce de leche - Nutella - Coco y dulce de leche - Pistacho

$3800

Cookies de Avena Surtidas x 4

Vainilla con Chips de choco semiamargo y cacao con chips de choco blanco.

$10200

MASITAS SECAS

250 grs. de masitas secas surtidas

$9800

scons dulces 2 unidades

Scons dulces 2 u con mermelada de frutos rojos

$8600

Pastelería sin T.A.C.C.

TIRAMISÚ

$11600

Cuadrado de brownie

$10400

Crumble de manzana

$12400

Coco con dulce de leche

$10400

Chocotorta

$11600

ChESSECAKE DE FRUTOS ROJOS

$12600